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第七街冰激凌店创业初期不能犯的错误


来源:蜜雪冰城加盟2016-11-01 15:16:13
        纵观整个冰激凌行业市场,各个冰激凌加盟品牌的经营模式与销售情况都会犯以下几个错误,开始的时候可能不会造成很大的忧患,但久而久之,当错误积少成多时,就会对冰激凌加盟品牌造成很严重的影响。创业在需要机遇的同时也充满着意想不到的挑战,如何在无限的大学问中精益求精,抽取有用的知识与技巧来精明经营,让冰激凌品牌加盟越做越大,这过程中自然少不了经营者对经营的正确认知,以及对常见错误的有效防范。
 
  第七街冰激凌店经营初期不能犯的几个错误
 
  错误一:开发新客户,忽略老客户培养
 
  很多开冰激凌店的经营者都认为,不断地招引新顾客是非常重要的,所以常常忽略了对老顾客的维护工作。我们应该知道一个定律,要吸引一位新顾客,所花的成本要比留住原有顾客多出5~7倍,这个数值告诉我们,开发新顾客固然重要,但是做好老顾客的维护工作更异常重要,而且拥有一群稳定的老顾客,他们能在无形中帮第七街冰激凌加盟品牌打起宣传和广告。
 
  错误二:跟风同行产品,没有竞争核心力
 
  俗话说:知己知彼,才能百战百胜。善于关注对手的行为和发展,固然对于自身的经营是有着很好的对照和审视作用。可是,我们必须正确认识到对手的行为是不是值得我们效仿和学习,同样的冰激凌折扣方案放在别的冰激凌店或许就不实用了。因此,留意竞争对手的行动是必须的,但不能盲目地仿照。我们应当另找一个未被满足或者有需求的目标市场,用不同于竞争对手的创新产品和服务去开拓这个市场,以另一种方式来取胜。
 
  容易造成这几个错误,其背后都是由于冰激凌店经营没有做好全面的自我认知和市场了解,盲目的结果就是在不经意间犯下无意识的错误。要想成功地经营一个冰激凌加盟品牌,让它不断发展成为强而有力的冰激凌品牌,这就必须要付出更多的心思和更好的技巧,发现错误要及时改正,这样才能使冰激凌品牌加盟之路发展顺畅。
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